museen basel Rezeptheft

Das museumsübergreifende Projekt "Rezepte erfinden" lud im Dezember 2014 Kochbegeisterte und solche die es werden wollen, dazu ein, inspiriert durch 10 Museumsobjekte eigene Rezepte zu erfinden. 63 Rezepte sind eingegangen, zwanzig Rezepte wurden in Kooperation mit dem Restaurant Rubino ausgewählt und in einem kleinen Heft aufbereitet.

Rezeptheft: (PDF 10278 KB)

Foto oben: Juri Weiss